Куриные рулетики, завернутые в бекон

Ингредиенты:

• 570 гр. куриных грудок без костей и кожи (примерно 4 грудки)
• 450 гр. нарезанного полосками бекона
• 0,66 ст. коричневого сахара
• 2 ст. л. чили порошка (смесь специй с перцем чили)

Приготовление:

1. Нарежьте курицу кубиками толщиной 3 см. Разрежьте каждый кусок бекона на 3 части. Оберните каждый кубик курицы беконом и закрепите деревянной зубочисткой. Смешайте коричневый сахар и чили порошок. Обваляйте завернутую курицу в получившейся смеси.
2. Покройте решетку и противень антипригарным кулинарным спреем. Положите рулетики на решетку, установленную над противнем. Выпекайте при температуре 170°С 30-35 минут, пока бекон не станет хрустящим.
   
   Эту закуску лучше подавать с белым вином Шардоне.
   
   Рецепт Куриных рулетиков в беконе, с сырной начинкой.