Вернуться назад

Хлебный пудинг с черникой в фольге

grandkulinar.ru

Приготовление:

В большой миске взбейте 2 яйца, 1 ст. молока, 1/2 ст. сахара и 1/4 ч. л. корицы. Добавьте 4 ст. хлеба нарезанного кубиками и 1 ст. черники; дайте впитаться в течение 30 минут.

Смажьте сливочным маслом большой лист фольги и добавьте хлебную смесь. Сложите края фольги и заверните, оставляя место для циркуляции пара. Готовьте пудинг в фольге на гриле при косвенном нагреве, поворачивая пакет несколько раз во время приготовления, 35 минут.

Ингредиенты: