Вернуться назад |
Пудинг из тапиоки с кокосомgrandkulinar.ruПриготовление:В кастрюле доведите до кипения 2 ст. воды. Добавьте 0,33 ст. крупных жемчужин тапиоки, частично накройте крышкой и варите при медленном кипении, периодически помешивая, пока шарики не станут полупрозрачными, около 40 минут.Добавьте 0,75 ст. несладкого кокосового молока, 2 ст. л. сахара и щепотку соли и перемешайте, чтобы все растворилось. Переложите в миску и добавьте 1 ч. л. ванильного экстракта. Дайте остыть, затем накройте и охлаждайте по крайней мере 2 ч. Украсьте нарезанным манго и полейте соком из манго. Ингредиенты: |