Печеные яблоки с беконом и кленовым кремом

Ингредиенты:

• 1/4 ст. геркулеса
• 3 ст. л. муки
• 2 ст. л. сахара
• 1/4 ч. л. молотой корицы
• 1 полоска бекона, нарезанная
• 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
• 2 яблока, удалить сердцевину
• 1/3 ст. жирных сливок
• 2 ст. л. кленового сиропа
• Листья мяты для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 °C. Положите геркулес, муку, сахар, корицу и бекон в кухонный комбайн и мешайте до тех пор, пока бекон не будет мелко измельчен, и ингредиенты хорошо перемешаются. Добавьте масло и мешайте до тех пор, пока оно не перемешается.
2. Положите начинку в яблоки и поместите в маленькую форму для запекания. Добавьте около 1 см. воды в форму, а затем выпекайте около 45 мин. до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, а начинка — золотисто-коричневой (накройте фольгой, если верхняя часть начинает слишком быстро готовиться).
3. Смешайте сливки и кленовый сироп. Подавайте яблоки с кленовым кремом и украсьте мятой по желанию.
   
   Рецепт Печеных яблок с хрустящим криспом.