Тыквенное пирожное с творожным кремом
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
Пирожные
- 450 гр. смеси для выпечки кексов
- 2 ст. тыквенного пюре
- 2 ст. воды
- 1 ст. л. растительного масла
- 2 яйца
Творожный крем
- 100 гр. размягченного сливочного крем-сыра
- 4 ст. сахарной пудры
- 1 ч. л. молока
- 2 ч. л. ванили
- 2 ст. нарезанных грецких орехов
Приготовление:
- Разогрейте духовой шкаф до 160°C. Дно (только дно) квадратной формы со стороной 23 см. сбрызните кулинарным спреем.
- В средней миске хорошо перемешайте смесь для кексов, тыквенное пюре, воду, растительное масло и яйца (тесто может получиться комковатым). Влейте тесто в форму.
- Выпекайте 17-20 мин. (опустите в центр зубочистку, она должна выйти чистой). Остудите полностью, это займёт примерно 1 ч.
- В маленькой миске смешайте сливочный крем-сыр, сахарную пудру, молоко и ваниль до однородности; украсьте полученной смесью весь пирог. Посыпьте грецкими орехами. Разрежьте на 16 квадратных батончиков (4 * 4).
|