Алкогольный сладкий чай с имбирем

Ингредиенты:

• 1 л. имбирного эля
• 1/2 ст. сахара
• 1 пучок мяты, плюс веточки для украшения
• 3 чайных пакетика
• 1 и 1/2 ст. бурбона

Приготовление:

1. Налейте имбирный эль в форму для выпечки. Заморозьте в течение ночи.
2. В сотейнике смешайте 4 ст. воды, сахар и мяту и доведите до кипения, помешивая, чтобы растворился сахар. Добавьте чайные пакетики и дайте полностью остыть, от 30 минут до 1 часа; уберите чайные пакетики.
3. Процедите сладкий чай в кувшин и добавьте бурбон. Держите в холоде, пока не будете готовы подавать. Соскоблите лед из имбирного эля и выложите в стакан. Налейте коктейль и украсьте веточками мяты.
   
   Рецепт холодного чая с виски и шалфеем.