Напиток для вампиров «Кровавый апельсиновый пунш»

Ингредиенты:

• 3 ст. сока из красных апельсинов
• 1 ст. сахара
• 1 ст. натурального вишневого сока
• 1/2 ст. лимонного сока (от 2 до 3 лимонов)
• 1 ст. текилы или мескаля (по желанию)
• Красный пищевой гель для украшения

Приготовление:

1. Сделайте простой сироп: смешайте сахар и 1 ст. воды в маленькой кастрюле. Готовьте на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока сахар не растворится, около 2 мин. Выложите в среднюю миску и охладите, около 1 ч.
2. В кувшине соедините апельсиновый сок, вишневый сок, лимонный сок, охлажденный сироп и 2 ст. холодной воды. Охладите, минимум 30 мин.
3. Перед подачей добавьте текилу, если используете. Украсьте ободок кувшина красной гелевой глазурью, пусть некоторые капли капают вниз. Подавайте коктейль в бокалах со льдом.
   
   Рецепт коктейля с кавой.