| Вернуться назад |
Пюре из свеклыgrandkulinar.ruПриготовление:Выложите 1,1 кг. неочищенной свеклы и 1 большой неочищенный картофель в кастрюлю; залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите до мягкости, около 45 мин.; слейте воду. Очистите свеклу и картофель и пюрируйте с 3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла; посолите. Сервируйте пюре из свеклы с соусом из хрена.Используйте кухонный комбайн или блендер для пюрирования этих овощей - они слишком волокнистые для толкушки. Ингредиенты: |