Вернуться назад

Домашнее корневое пиво с мороженым

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 1 л. газированной воды
  • 2,5 ст. сахара
  • 2 ч. л. концентрата корневого пива
  • 450 гр. гранулированного сухого льда
  • Ванильное мороженое, для сервировки

Приготовление:

  1. Соедините газированную воду, сахар и концентрат корневого пива в очень большой прочной миске, чтобы не разбилась при добавлении сухого льда. Не закрывайте крышкой. Аккуратно перемешайте, пока сахар не растворится.
  2. Добавьте сухой лед в смесь (помещение должно быть хорошо проветриваемым). Смесь начнет пузыриться. Дайте смеси постоять в течение 15 минут до полного растворения.

    Налейте немного корневого пива в стаканы. Сверху выложите желаемое количество ванильного мороженого.