Мичелада с пивом, лаймом и острым соусом
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 4 бутылки (по 330 мл.) пива
- 1/4 ст. крупной соли
- 3 ст. л. приправы чили
- 4 лайма, нарезанные дольками
- Острый соус (рекомендуется: Tabasco)
- Вустерширский соус
Приготовление:
- Смешайте соль и приправу чили в маленькой миске и пересыпьте в плоскую тарелку. Натрите лаймом края пивных кружек и погрузите их в чили с солью.
- Выжмите сок из 4 долек лайма в каждую кружку. Добавьте по дольке лайма в кружки и заполните льдом. Влейте по 1 бутылке пива, добавьте немного острого и вустерширского соуса и немедленно подавайте.
|