Вернуться назад

Посыпка для бейглов

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 1/4 ст. кунжута
  • 1/4 ст. мака
  • 3 ст. л. хлопьев сушеного лука
  • 3 ст. л. хлопьев сушеного чеснока
  • 2 ст. л. крупной морской соли

Приготовление:

  1. В маленькой миске смешайте семена кунжута, маковые семена, луковые хлопья, чесночные хлопья и соль. Посыпьте смесью бейглы перед выпечкой. Храните посыпку в герметичном контейнере до 1 месяца.
    Выход: 1 ст.
  2. Использование посыпки

    Попробуйте обвалять в смеси куриное филе грудки, перед тем как запекать его на гриле, посыпьте смесью стейк перед обжариванием или посыпьте запеченный картофель со сметаной.