Коктейль «Зеленая кровавая Мэри»
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 450 гр. овощного физалиса, очистить от шелухи, промыть под водой, порубить
- 1/2 огурца, порубить
- 180 мл. водки
- 2 ст. л. натертого хрена
- Вустерширский соус
- Зеленый острый соус
- 1/2 ч. л. сельдерейной соли
- Щепотка крупной соли
- Красный сельдерей, для украшения
Приготовление:
- Смешать в блендере овощной физалис, огурец, водку, хрен, сельдерейную соль, щепотку крупной соли, капнуть несколько капель вустерширского и зеленого острого соуса, измельчить до пюреобразной консистенции. Налить коктейль в бокалы, наполненные льдом и украсить красным сельдереем.
|