Вернуться назад |
Релиш с клюквой и Куантроgrandkulinar.ruПриготовление:В сотейнике смешайте 350 гр. клюквы, 1 зеленое яблоко, нарезанное кубиками, 1 ст. сахара, 1/2 ст. апельсинового ликера Куантро или Гранд Марнье, 1/2 ст. воды и по 1/4 ч. л. молотой корицы и гвоздики.Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и готовьте до тех пор, пока ягоды не начнут лопаться, около 10 минут. Выключите плиту, смешайте с тертой цедрой 1 лимона и апельсина; охладите. Ингредиенты: |