Канапе с салями и начинкой

Ингредиенты:

• 20 тонких ломтиков салями
• 250 гр. размягченного творожного сыра
• 2 ст. л. мелко нарезанного шнитт-лука
• 1 небольшая банка острого перца пименто, слить рассол

Приготовление:

1. В миске смешайте творожный сыр и шнитт-лук. Разрежьте перчики чили на кусочки.
2. Намажьте ломтики салями творожным сыром тонким слоем; сложите веером, чтобы придать клиновидную форму.
   
   Насадите 2 кусочка острого перца на 2 шпажки, и проткните салями для фиксации. Повторите с остальной колбасой.
3. Разрежьте треугольнички пополам, и подавайте на блюде.