Домашнее мороженое с печеньем орео без мороженицы

Ингредиенты:

• 1 (400 гр.) сгущенного молока с сахаром
• 4 ч. л. экстракта ванили
• 1 ст. шоколадного сэндвич-печенья орео, крупно измельченного
• 2 ст. жирных сливок, взбитых
• 3 яичных желтка

Приготовление:

1. В большой миске взбейте яичные желтки и перемешайте со сгущенным молоком и ванилью. Перемешайте с измельченным печеньем и взбитыми сливками. Налейте смесь в прямоугольную форму размером 23 на 13 см., застеленную фольгой. Накройте пленкой и замораживайте в течение 6 часов или до затвердения.
2. Для подачи, вычерпывайте домашнее мороженое из формы ложкой или нарежьте ломтиками.