Вернуться назад

Картофельные чипсы в духовке без масла

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 2 большие картофелины, очищенные, замоченные в холодной воде и нарезанные ломтиками - толщиной около 0,5 см.
  • 2 ст. л. яблочного уксуса или белого вина
  • Соль и черный перец по вкусу
  • 1 ст. л. порошка чили

Приготовление:

  1. Поместите противень в центр духовки и предварительно разогрейте до 180°С. Уложите ломтики картофеля в один слой прямо на противень. Запекайте до золотисто-коричневого цвета и хрустящего состояния, около 8-10 минут. Поместите картофельные чипсы в сервировочную миску и слегка полейте уксусом, посыпьте приправой чили, солью и перцем.