Вернуться назад

Основа для пирога из песочного теста в домашних условиях

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 1,5 ст. муки высшего сорта
  • Щепотка соли
  • 1/2 ст. маргарина
  • 1/2 ст. ледяной воды

Приготовление:

  1. Положите маргарин вместе с мукой и солью в среднюю миску, и начните рубить при помощи ножа. Добавляйте по 1 ч. л. ледяной воды, пока не получите рыхлое тесто. Раскатайте тесто таким образом, чтобы основа поместилась в форму для выпечки диметром 23 см. Поместите в холодильник до надобности.