Энергетические батончики

Ингредиенты:

• Антипригарный кулинарный спрей
• 1 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 1/2 ст. сырых семян подсолнечника
• 1/2 ст. поджаренных зародышей пшеницы
• 1/4 ст. цельнозерновой кондитерской муки
• 1/2 ст. кураги
• 1/2 ст. сырого миндаля
• 1/2 ст. изюма
• 1/2 ст. сушеных фиников без косточек
• 1/2 ст. нежирного сухого молока
• 1/2 ч. л. молотой корицы
• 1/3 ст. чистого кленового сиропа
• 2 больших яйца

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С. Сбрызните кулинарным спреем форму для запекания (22 х 33 см.).
2. Поместите все ингредиенты, кроме яиц и сиропа, в кухонный комбайн, хорошо измельчите. Добавьте яйца с сиропом и запустите смешивание. Масса будет напоминать крупнозернистую пасту.
3. Переложите в форму и равномерно распределите. Выпекайте около 20 мин. до готовности. Разрежьте массу на 20 энергетических батончиков.