Коктейль «Темная ночь»
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
Для сиропа:
- 1/2 ст. крепко заваренного чая каркаде
- 1/2 ст. сахара
Для коктейля:
- 30 мл. сиропа из чая каркаде
- 60 мл. виски или бурбона
- Сок 1/2 апельсина
- Свежемолотый черный перец, для украшения бокала
Приготовление:
- Приготовить сироп: растворить сахар в горячем чае каркаде, охладить.
- Подготовить бокал: смочить край бокала для мартини и погрузить его в молотый черный перец.
- Приготовить коктейль: смешать в шейкере сироп из чая каркаде, виски, апельсиновый сок и немного льда. Тщательно взболтать коктейль, затем процедить в подготовленный бокал.
|