| Вернуться назад |
Баклажаны на гриле под арахисовым соусомgrandkulinar.ruПриготовление:Смешайте в блендере 2 ст. л. арахисового масла, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона и немного орегано. Вмешайте по 3 ст. л. оливкового масла и воды, добавьте соль и перец. 2 баклажана нарежьте тонкими продольными ломтиками, смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите и поджарьте на гриле по 3 минуты с каждой стороны. Готовые баклажаны полейте арахисовым соусом, посыпьте орегано и хлопьями красного перца.Ингредиенты: |