Салат из огурцов с маринованными перцами
grandkulinar.ru
Приготовление:Перемешайте в миске 3 очищенных от кожуры и нарезанных тонкими ломтиками огурца с 1 ст. л. соли. Охладите в течение 1 часа, затем, слейте жидкость и обсушите. Одновременно с этим замочите на 15 минут в холодной воде 3 ст. л. измельченного лука; слейте воду. В большой миске смешайте 1,5 ст. сметаны и 1,5 ч. л. сахара, затем вмешайте туда огурцы, лук, немного черного перца и 0,5 ст. измельченных маринованных перцев черри.
Ингредиенты:
|