Хрустящие сэндвичи с салатом из индейки
grandkulinar.ru
Приготовление:Поместите индейку в среднюю миску, приправьте солью и перцем. Добавьте остальные ингредиенты (кроме хлеба) и смешайте. Подавайте на жареном хлебе для сэндвичей.
Ингредиенты:
- 600 гр. копченой грудки индейки, нарезанной кубиками
- 1 ст. измельченного зеленого лука
- 3/4 ст. измельченного сельдерея
- 1/3 ст. майонеза
- 2 ст. л. дижонской горчицы
- 1 ст. красного винограда без косточек, разрежьте ягоды пополам
- 250 гр. сыра проволоне, нарезанного кубиками в 1 см.
- 1/2 ст. нарезанного слайсами миндаля, поджаренного и крупно порубленного (по желанию)
- 3 ст. л. измельченной петрушки
- 2 ст. л. нарезанного ножницами свежего шнитт-лука
- Мягкий цельнозерновой хлеб для сэндвичей, для подачи
|