Вернуться назад

Салат из спаржи и фасоли лима

grandkulinar.ru

Приготовление:

Венчиком смешайте 1/4 ст. майонеза, 3 ст. л. тёртого пармезана, 0,5 ч. л. чёрного перца и 1 ст. л. воды. 0,5 кг. спаржи обрежьте и нарежьте на кусочки. Положите её в пароварку.

Добавьте 1 ст. консервированной лимской фасоли, закройте пароварку и варите овощи в течение 3 – 5 минут до мягкости. Затем переложите их на блюдо, посолите, полейте заправкой и посыпьте тёртым пармезаном.

Ингредиенты: