Вернуться назад

Картофельные вареники с зеленым горошком

grandkulinar.ru

Приготовление:

В большой миске смешайте по 2 ст. л. майонеза, сметаны и порубленной зелени шнитт-лука, по 1 ст. л. уксуса из яблочного сидра и порезанного укропа, 1 ч. л. дижонской горчицы и щепотку соли.

Отварите 400 гр. замороженных картофельных вареников (для рецепта лучше выбрать мини-вареники), 5-10 минут после всплывания, добавив 1 ст. замороженного зеленого горошка. Откиньте на дуршлаг, промойте под холодной водой. Обсушите и добавьте к заправке; приправьте солью и перцем. Встряхните, чтобы перемешать. Охладите и подавайте.

Ингредиенты: