Замороженные бананы с какао на палочке

Ингредиенты:

• 4 больших спелых банана
• 3 ст. л. какао-порошка
• 3 ст. л. жирных сливок
• 3 ст. л. кленового сиропа
• 0,5 ст. солёного жареного арахиса, мелко нарубленного
• Специальное оборудование: 6 формочек для мороженого объёмом 90 – 120 мл.

Приготовление:

1. Разломайте бананы на куски и измельчите их в кухонном комбайне до однородной консистенции. Добавьте какао-порошок, сливки и кленовый сироп. Всё перемешайте. Выложите банановую смесь в формочки для мороженого и заморозьте на 8 часов или на ночь.
2. В тарелку насыпьте дроблёный арахис. Достаньте мороженое из формочек, опустив их на секунду в горячую воду, обваляйте в арахисе и подавайте. Или храните их до подачи в морозилке на противне, застеленном бумагой для выпечки.