Вернуться назад

Песочное пирожное «Миндальный Шорткейк»

grandkulinar.ru

Приготовление:

Взбейте в миске 1 ст. муки, 1,5 ст. миндальной муки, 1 ст. л. разрыхлителя и 1/2 ч. л. соли. В отдельной миске смешайте с 2/3 ст. молока с 1 яйцом, 1/3 ст. растительного масла и сухой смесью муки.

Выкладывайте ложкой порции теста на застеленный пергаментной бумагой противень, посыпайте сахаром и выпекайте при 246°С до появления золотистого цвета (10-12 минут). Разделите пирожные надвое, наполните взбитыми сливками и ежевикой.

Ингредиенты: