Сливочное масло с хреном

Ингредиенты:

• 120 гр. сливочного масла, комнатной температуры
• 1/3 ст. рубленого шнитт-лука или зеленого лука
• 3 ст. л. столового хрена
• 1 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. лимонной цедры

Приготовление:

1. Смешать в кухонном комбайне сливочное масло, лук, хрен, соль и лимонную цедру. Переложить смесь в полиэтиленовый пакет или завернуть в пергаментную бумагу. Поместить масло в морозильную камеру и оставить охлаждаться, до тех пор, пока оно не затвердеет. Нарезать сливочное масло ломтиками и подавать с жареным мясом.