Коктейль Southside

Ингредиенты:

• 60 мл. джина, например, Plymouth
• 30 мл. сока лайма
• 20 мл. сахарного сиропа
• 1 веточка мяты
• 1 свежий листик мяты
• Специальное оборудование: охлаждённый бокал для мартини

Приготовление:

1. Смешайте в шейкере джин, сок лайма, сахарный сироп и веточку мяты. Добавьте кубики льда и энергично встряхните. Процедите коктейль в охлажденный бокал для мартини.
2. Украсьте поверхность коктейля одним листиком мяты, помяв его, чтоб он выпустил масла.