Тыква спагетти с имбирём и зелёным луком
grandkulinar.ru
Приготовление:В миску для микроволновой печи положите разрезанную пополам и очищенную от семян тыкву спагетти, добавьте 2 ст. л. воды; накройте и готовьте 15 минут до мягкости. Остудите тыкву, затем соскоблите мякоть. Измельчите в пюре 0,5 ст. нарезанной моркови с 1/4 ст. воды, 2,5 см. корня имбиря, белыми частями 3 веточек зелёного лука, 2 ст. л. кунжутного масла, соевым соусом, рисовым уксусом и 1 ст. л. коричневого сахара. Смешайте с тыквой и зелёным луком. Сверху посыпьте поджаренными семенами кунжута.
Ингредиенты:
|