Коктейль «Кровавая Мэри» в кувшине
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- Сок 6 лаймов
- 1 ст. л. семян сельдерея
- 3 ст. л. тёртого свежего или готового хрена
- 2 л. томатного сока, охлаждённого
- 2 ст. л. острого соуса
- 1 ст. л. вустерского соуса
- 1,5 ст. водки-перцовки, охлаждённой в морозильной камере
- Стебель сельдерея, для подачи
- Палочки огурца, для подачи
- Горсть свежей кинзы, для подачи
Приготовление:
- Смешайте в кувшине сок лайма, семена сельдерея и хрен. Разомните смесь ручкой деревянной ложки, чтобы смешать и раздавить семена сельдерея. Налейте томатный сок, острый соус и вустерский соус; посолите и поперчите. Перемешайте всё вместе, чтобы соединить ингредиенты.
- Разлейте водку по 6 высоким охлажденным бокалам, наполненным льдом. Наполните бокалы смесью Кровавой Мэри, вставьте по палочке сельдерея и огурца и украсьте веточкой кинзы. Хорошенько размешайте Кровавую Мэри и подавайте.
|