Простая сервировка сырной тарелки

Ингредиенты:

• 8 инжирных листов
• 1-2 грозди белого винограда
• Половина круга сыра бри
• Кусок выдержанного острого чеддера
• 220 гр. козьего сыра комнатной температуры
• Свежие веточки тимьяна
• Оливковое масло
• 1 треугольный кусок голубого сыра, например, Рокфор
• Курага
• Свежий инжир
• 1 упаковка крекеров с сухофруктами
• 1 упаковка простых крекеров

Приготовление:

1. Разложите инжирные листья на круглом блюде. В середину положите грозди винограда, а вокруг него разложите бри, чеддер и козий сыр. Посыпьте листья тимьяна и положите одну веточку поверх козьего сыра и полейте его оливковым маслом. Добавьте голубой сыр в сырную композицию и красиво разложите среди сыров курагу, инжир и крекеры.