Финики, фаршированные сыром, завёрнутые в прошутто

Ингредиенты:

• 60 гр. козьего сыра, комнатной температуры
• 60 гр. сыра маскарпоне, комнатной температуры
• 1/4 ст. мелко порубленных свежих листьев базилика
• 16 фиников меджул (350 гр.), без косточек
• 8 тонких ломтиков прошутто, разрезанных вдоль пополам

Приготовление:

1. В небольшой миске смешайте весь сыр и базилик, посолите и поперчите по вкусу.
   
   Аккуратно раскройте финики и наполните их примерно 0,5 ч. л. сырной смеси. Закройте финики с начинкой внутри. Оберните каждый финик ломтиком прошутто и закрепите зубочисткой.
2. Разложите фаршированные финики на блюде и подавайте.