Мятный кулер «Рождественская трость»

Ингредиенты:

Коктейль

• 1 ст. л. раздробленной карамельной трости или мятных леденцов
• 45 мл. мятной водки, рецепт см. ниже
• 15 мл. ликёра B&B (бенедектин и бренди)
• 15 мл. нежирных сливок
• Лёд
• Мятная карамельная трость
• Веточка мяты для подачи

Мятная водка

• 2 ст. свежих листьев мяты без стеблей
• 1 бутылка качественной водки

Приготовление:

1. Положите измельченные леденцы в бокал объёмом 0,5 л. Слегка их растолките, разбивая большие куски. Не раздробляйте в порошок. Добавьте водку, бренди и сливки и перемешайте. Перелейте в шейкер со льдом. Слегка взболтайте, чтобы охладить и процедите в бокал для виски, наполненный льдом. Добавьте мятную трость и перемешайте. Украсьте веточкой мяты.
   
   

   Мятная водка:

   
   Тщательно промойте листья мяты и положите их в графин или в банку. Туда же перелейте водку в и слегка разомните мяту, чтобы высвободить эфирные масла. Поставьте в прохладное тёмное место минимум на 3 дня. Настаивайте дольше, если хотите получить более сильный вкус.