Вернуться назад

Сырные чипсы с кедровыми орехами

grandkulinar.ru

Приготовление:

Натрите 450 гр. холодного сыра азиаго. Выложите по 1 ст. л. 6 горок сыра на расстоянии примерно 2,5 см. друг от друга на противень, застеленный пергаментной бумагой. Насыпьте на каждую горку по 1/4 ч. л. порубленных кедровых орехов и шалфея. Выпекайте при температуре 220°С, пока сыр не станет золотистым, а края слегка хрустящими, 8-10 минут. Поднимите каждую сырную корочку тонкой лопаткой и аккуратно повесьте на скалку, затем остудите на решётке. Повторите то же самое, чтобы получилось примерно 24 чипсы.

Ингредиенты: