Вернуться назад

Соус Пико-де-гальо с креветками

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 1 ст. нарезанных кубиками креветок-гриль (8-10 средних креветок)
  • 1/4 ст. свежей кинзы, нарубленной
  • 0,5 ч. л. молотой зиры
  • 4 помидора Сливка, нарезанные кубиками
  • 2 стручка халапеньо, очищенные от семян и нарезанные
  • Сок и цедра 2 лаймов
  • 1/4 красной луковицы, нарезанной мелкими кубиками
  • Чипсы из тортильи, для подачи

Приготовление:

  1. В миске смешайте креветки, кинзу, зиру, помидоры, халапеньо, цедру и сок лайма и красный лук. Посолите и поперчите. Подавайте со свежими чипсами из тортильи.