Вернуться назад

Фаршированные яйца «Барбекю»

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 6 сваренных вкрутую яиц, разрезать вдоль пополам и достать желтки
  • 1,5 ст. л. майонеза
  • 2 ч. л. горчицы
  • 1/4 ч. л. острого соуса
  • Соль и свежемолотый перец
  • 1 ст. л. соуса барбекю (рецепты соусов для барбекю см. здесь)
  • Нарезанный колечками зеленый лук
  • Молотая паприка

Приготовление:

  1. Растереть желтки в пасту, перемешать с майонезом, горчицей, острым соусом и соусом барбекю, добавить соль и перец по вкусу.
  2. Заполнить полученной смесью яичные белки и посыпать зеленым луком и паприкой.