Вернуться назад

Пряные чипсы

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 12 ст. нарезанного тонкими ломтиками картофеля, промыть под водой и вытереть насухо
  • 1,5 ст. л. паприки
  • 1/2 ч. л. молотого кайенского перца
  • 1/2 ч. л. молотого черного перца

Приготовление:

  1. Смешать в миске паприку, кайенский перец, черный перец и соль по вкусу. Выложить картофель в один слой на противни, смазанные маслом.
  2. Жарить чипсы в предварительно нагретой до 180°С духовке в течение 5 мин. Достать чипсы из духовки, перемешать с пряностями и продолжать жарить еще 2 мин., до золотистого цвета, затем охладить.