Капустные чипсы

Ингредиенты:

• 1 пучок капусты кале (листовая капуста)
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. копченой паприки
• 1/4 ч. л. соли

Приготовление:

1. Разобрать капусту на листья, срезать центральные жесткие ребра и основы; порвать листья на 7 - 10 см. куски. Перемешать с оливковым маслом, копченой паприкой, солью и выложить на смазанные маслом противни.
2. Запекать капусту в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 12 - 15 мин., до хрустящей корочки.
   
   Пищевая ценность (приблизительно для 2 ст. чипсов): Калории 60; Жиры 4 г; Углеводы 6 г; Белки 2 г.