Асаи боул из безглютенового смузи

Ингредиенты:

• 2 пакетика по 100 гр. замороженного пюре из ягод асаи без сахара
• 2 финика без косточек, нарезанных
• 1 спелый банан + дополнительно нарезанный банан, для подачи
• 1 ст. любого растительного молока (миндальное, овсяное или молочко из семян чиа)
• 2 ст. л. какао-порошка
• 2 ст. л. пасты из грецких орехов или сырые грецкие орехи
• 2 стопки эспрессо, комнатной температуры или холодного
• Порубленный тёмный шоколад, семена чиа, черника, малина или кокосовая стружка, для топпинга

Приготовление:

1. В блендере (желательно высокоскоростном) измельчите пюре из асаи вместе с финиками, бананом, растительным молоком, какао-порошком, пастой из грецкого ореха и эспрессо до однородной консистенции.
2. Сверху положите нарезанный банан и любые топпинги на выбор.