Вернуться назад

Китайский салат с курицей «Не ваше дело»

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

    Салат

  • 1 ст. аккуратно нарезанной готовой куриной грудки (примерно 200 гр.)
  • 0,5 ст. свободно уложенной готовой смеси для капустного салата (савойская и краснокочанная капуста, морковь и т.д.)
  • 0,5 ст. свободно уложенной готовой смеси из зелёного салата
  • 1 ст. л. с горкой (1 маленькая коробочка) светлого изюма

    Заправка

  • 2 пакетика (1 ст. л. + 1 ч. л.) утиного соуса
  • 2 пакетика (1 ст. л. + 1 ч. л.) майонеза
  • 1 пакетика (2 ч. л.) соевого соуса
  • 1 пакетик (щепотка) хлопьев красного перца (их кладут вместе с пиццей!)
  • Немного лимонного сока (можно использовать лимонную дольку из чая)

Приготовление:

  1. Заправка: в контейнер среднего размера с герметичной крышкой налейте утиный соус, майонез и соевый соус. Перемешайте и посыпьте хлопьями красного перца, сбрызните лимонным соком.
  2. Салат: добавьте курицу, всю смесь для салатов и изюм. Закройте контейнер и энергично встряхивайте в течение нескольких секунд, чтобы всё перемешать. Готово!

    Примечание

    Помните те салаты из фаст-фуда, которые подают в больших стаканах? Их тоже можно приготовить. Для этого возьмите пустой стакан для напитка с крышкой. Налейте на дно соус (если вы уже это делали, вы знаете, что вам даже не нужно заранее смешивать заправку; просто выдавите всё из пакетиков на дно и сбрызните лимонным соком), затем выложите изюм, курицу и зелёный салат. Закройте стакан, поставьте в холодильник, а в обед, просто встряхните его!