Запеченные креветки с нутом

Ингредиенты:

• 550 гр. морских креветок среднего размера, удалить головы и очистить от панцирей, оставив хвостики не очищенными
• 850 гр. консервированного нута, слить жидкость и промыть под водой
• 6 ст. л. оливкового масла
• Морская соль
• 3 зубчика чеснока, порубить
• 1 ч. л. мелко натертой лимонной цедры
• 1/2 ч. л. хлопьев сушеного перца
• 1/2 ст. крупнорубленой свежей петрушки
• Лимонные дольки, для подачи

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 230°С. Смешать в форме для запекания нут с 1 ст. л. оливкового масла и 1/2 ч. л. соли, распределить по дну формы. Запекать нут до золотистого цвета, приблизительно 20 мин.
2. Тем временем перемешать креветки с 4 ст. л. оливкового масла, чесноком, лимонной цедрой, перечными хлопьями и 1 ч. л. соли. Оставить мариноваться на 10 мин.
3. Достать форму с нутом из духовки и добавить креветки. Продолжать запекать еще 5 - 8 мин. Полить оставшейся 1 ст. л. оливкового масла и посыпать петрушкой.
   
   Подавать креветки и нут с дольками лимона.