Запеченная брюссельская капуста

Ингредиенты:

• 700 гр. брюссельской капусты, разрезать пополам
• 1/4 ст. оливкового масла
• Щепотка хлопьев сушеного красного перца
• Соль и свежемолотый перец
• Белый винный уксус
• Мед

Приготовление:

1. Перемешать брюссельскую капусту с оливковым маслом, хлопьями красного перца; приправить солью и перцем.
   
   Выложить на противень срезом вниз, поместить в предварительно разогретую до 230°С духовку, и запекать до готовности, 25 - 30 мин.
   
   Спрыснуть белым винным уксусом и медом.