Вернуться назад

Быстрые капкейки с персиковой глазурью

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 450 гр. сахарной пудры
  • 3 ст. л. молока
  • 0,5 ч. л. ванильного экстракта
  • 110 гр. сливочного масла, размягчённого
  • 1 ст. л. персикового джема, или любого другого на ваш вкус
  • 12 черничных маффинов, или любых других на ваш вкус

Приготовление:

  1. В чаше миксера с насадкой лопаткой (или в большой миске, если используете ручной миксер) смешайте сахар, молоко, ваниль и сливочное масло. Взбейте до однородной консистенции, при необходимости соскабливая смесь вниз по стенкам чаши.
  2. Лопаткой вмешайте джем, чтобы получились красивые разводы.
  3. Покройте кремом маффины и полюбуйтесь на то, как они превратились в капкейки!