Вернуться назад

Спаржа, жареная на гриле

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 1 кг. спаржи, обрезанной
  • 1 ст. л. порубленного чеснока
  • Оливковое масло

Приготовление:

  1. Подготовьте гриль для жарки на умеренном прямом жаре и смажьте решётки оливковым маслом.
  2. Положите обрезанную спаржу на противень. Добавьте нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните оливковым маслом и перемешайте, чтобы покрыть все стебли.
  3. Положите спаржу непосредственно на гриль или в корзину для гриля. Жарьте, пока она не станет мягкой и слегка обугленной, около 5 минут.