Главная » рецепт
 

Кулинарные рецепты


Мы собрали для вас коллекцию кулинарных рецептов со всего мира. Все рецепты составлены и проверены профессиональными поварами. Имеют подробное описание приготовления и снабжены фотографиями готовых блюд. Рецепты блюд доработаны и улучшены в соответствии с современными тенденциями профессиональной кулинарии.

Подробные инструкции по приготовлению научат профессиональным методам кулинарной обработки продуктов. Готовя по нашим рецептам вы можете импровизировать и заменять любые ингредиенты по вашему усмотрению.

Наши кулинарные рецепты подходят как на праздник, так и на каждый день. Вы сможете открыть для себя новые вкусы и необычные сочетания продуктов, а также удивить родных и друзей.

Наши рецепты с фото помогут вам сервировать блюдо и красиво подать к столу. Коллекция кулинарных рецептов научит вас быстро и вкусно приготовить любое блюдо.

Поделиться с друзьями:


Автор: - певица, автор кулинарных книг
Высокоэнергетические шарикиПросмотры: 191

Эти вкусные и полезные шарики также заряжают энергией, как и энергетические батончики. Только в отличие от покупного снека домашние шарики готовятся из понятных натуральных ингредиентов. Они не...

хлопья геркулес, Арахисовая паста, шоколадные чипсы (гранулы), клюква сушеная, льняное семя, семена подсолнечника, мед...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 30 снеков Калорийность: 132
Автор:
Простой и быстрый суп минестронеПросмотры: 169

Эта версия итальянского супа минестроне полностью готовится из продуктов, которые можно найти в кладовой или кухонном шкафчике. В его составе, консервированные овощи, макароны, сушёные травы,...

макароны, кукуруза, томаты, фасоль белая, фасоль стручковая, томатная паста, розмарин, орегано...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Шпинат с кунжутным соусомПросмотры: 128

Этот овощной гарнир в азиатском стиле станет вкусным и полезным дополнением к мясу или птице. Бланшированный в кипятке шпинат просто сбрызгивается соусом на основе кунжутной пасты тахини,...

шпинат, тахини, соевый соус, рисовый уксус, кунжут...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Пряный попкорн с чеснокомПросмотры: 72

Если вы любите солёный попкорн, то наверняка вам придётся по вкусу и пряный попкорн. Основной ингредиент, помимо самой кукурузы, - приправа от лапши быстрого приготовления. Она и придаёт снеку...

попкорн, лук зеленый, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Паста Карбонара с беконом и сливкамиПросмотры: 172

Вместо традиционных спагетти возьмите для этой пасты Карбонара макароны-перья (пенне). Благодаря своей трубчатой форме они впитают в себя ещё больше вкусного соуса, и вы получите настоящее...

паста пенне, сыр пармезан, яйца, сливки, панчетта, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Печенье, .
Съедобное тесто для печенья с арахисовой пастой и драже M&M’sПросмотры: 55

Если вы в детстве любили украдкой есть тесто для печенья, которое пекла мама или бабушка, то теперь можете делать это совершенно «легально»! Это съедобное тесто для печенья подаётся как десерт. Оно...

мука высшего сорта, Арахисовая паста, сахар коричневый, хлопья геркулес, сливки, драже...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр.
Автор:
Плов из киноа для боулаПросмотры: 62

В этом рецепте длиннозёрный рис варится вместе с киноа: просто обжарьте их слегка в сливочном масле, залейте жидкостью (бульоном или водой) и варите до готовности. Не забудьте перед приготовлением...

крупа киноа, рис басмати...
Время: 35 мин.
Хлебный пудинг из брауни с кусочками кокосаПросмотры: 70

В приготовлении хлебного пудинга можно использовать не только хлеб, но и кусочки брауни, оставшегося после праздника. Этот рецепт и техника приготовления невероятно простые: вы просто смешиваете...

яйца, сливки, кекс, шоколад...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Песочное печенье ассорти на одном противнеПросмотры: 70

Испеките на одном большом противне десерт с восьмью вкусами. Это угощение вызовет восторг ваших гостей одним своим видом, не говоря уже о разнообразии вкусов. Основой десерта будет тесто для печенья...

тесто песочное, смесь для выпечки печенья, Арахисовая паста, крем дольче де лече, крем-сыр, шоколад белый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), Арахис, маршмеллоу, малина сушеная, крем...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 32 бара
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с арахисовой пастой и брауниПросмотры: 70

Выбираете, какое печенье испечь к следующему празднику? Просто совместите три популярных вида в одном! Сахарное печенье, печенье с арахисовой пастой и брауни закручены в большие печенья-вертушки,...

мука высшего сорта, яйца, сахар коричневый, Арахисовая паста, какао...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор: - кулинарный писатель
Брауни из трёх ингредиентовПросмотры: 84

Для истинных любителей шоколада и особенно шоколадных пирожных брауни нет ничего невозможного, когда нужно быстро и без хлопот приготовить любимый десерт. Ри Драммонд просто смешала Нутеллу (можно...

шоколадно-ореховая паста, яйца, мука высшего сорта...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 9 пирожных
Автор:
Паста с эскариолем и нутомПросмотры: 54

Приготовьте быструю и вкусную вегетарианскую пасту, которая наполнена полезной клетчаткой и белком. Для этого блюда рекомендуется брать макароны спиралевидной формы, например, фузилли или джемелли,...

паста фузилли спирале, салат эскариоль, нут, чеснок, сыр пармезан, перец красный хлопьями...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 643
Автор:
Шоколадно-ореховые паниниПросмотры: 54

Горячий сэндвич с шоколадной пастой и фундуком – это настоящий десерт, который легко приготовить в любой момент. Если у вас есть баночка Нутеллы или другой шоколадно-ореховой пасты и горсть фундука,...

хала, шоколадно-ореховая паста, орехи фундук...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Быстрый рисовый пудинг с изюмом и корицейПросмотры: 109

В приготовлении этого пудинга используется отваренный белый рис. Отлично подойдут остатки гарнира после вчерашнего ужина! По сути вы просто приукрасите отваренный рис корицей, ванилью, лимонной...

рис, молоко, лимонная цедра, изюм, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Кукурузные оладьи с чеддеромПросмотры: 107

Эти оладьи готовятся из смеси кукурузной и пшеничной муки на простокваше и буквально наполнены тягучим чеддером, сочными зёрнами кукурузы и измельчённым шнитт-луком, который делает их вкус более...

мука кукурузная, яйца, простокваша, кефир, сыр чеддер, кукуруза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Спагетти «волосы ангела» в томатном соусеПросмотры: 83

Паста капеллини (волосы ангела) готовится в чудесном итальянском соусе «Путтанеска». Для этого блюда вам понадобятся в основном только долго хранящиеся продукты: консервированные помидоры, анчоусы,...

паста капеллини, томаты сливовидные, Анчоусы, каперсы, маслины, сыр пармезан, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Сенатский фасолевый супПросмотры: 141

Этот фасолевый суп подаётся в столовой Сената США аж с начала XX века, но с тех пор не утратил своей популярности и переместился в дома обычных американцев, где его обожают за простоту ингредиентов,...

фасоль белая, картофель, сельдерей, лук репчатый, петрушка, молоко, ветчина...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Десерт из сухих завтраков с шоколадом и кренделямиПросмотры: 84

Этот хрустящий десерт готовится из воздушных шоколадных шариков для завтрака и раздробленных солёных кренделей, которые скрепляются между собой растопленным маршмэллоу. Выложите массу в форму,...

маршмеллоу, сухой завтрак, шоколад полусладкий, кокосовое масло...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 бара
Автор:
Спагетти «Качио-э-пепе»Просмотры: 67

Качио-э-пепе (итал. cacio e pepe – сыр и перец) – это популярная паста римской кухни, которая легко готовится всего из четырёх простых ингредиентов, что есть практически на любой кухне: макарон,...

паста спагетти, сыр пекорино романо, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп из фасоли «Чёрный глаз»Просмотры: 89

Сытный, ароматный и согревающий суп из фасоли «Чёрный глаз» с листовой капустой идеально подходит для зимнего рациона. Это традиционное блюдо американского Юга, где его принято подавать в первый день...

свиной окорок, свинина, рис, фасоль черный глаз, капуста листовая, морковь, сельдерей, бекон...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования