Салат с киви и мятой


Голосов: 0

В этом изумительном витаминном салате гармонично смешались кисло-сладкие киви, освежающая мята, сочные листья салата и пикантная заправка из сока лайма, рыбного соуса и жгучего соуса самбал-оелек. Если вы любите более контрастные вкусы, то выбирайте очень спелые сладкие киви. В любом случае получится вкусно и по-летнему свежо. Подавайте как самостоятельную закуску или на гарнир к жареному на гриле мясу.


Фото - Food Network

Автор рецепта -





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Салат с киви и мятой
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Рекомендуем

Рецепт приготовления:


В миске смешайте 3 ст. л. сока лайма, 2 ст. л. воды, 1 ст. л. сахара, 2 ч. л. рыбного соуса и 1 ч. л. самбал-оелек. Поставьте в холодильник, пока смесь не станет холодной. Смешайте с 4 очищенными и нарезанными кубиками киви, 1 ст. ростков фасоли, четвертью тонко нарезанной красной луковицы и 0,5 ст. свежей мяты, посолите. Выложите на тарелку 4 ст. мелколистного салата. Сверху выложите смесь из киви.


Рецепты с похожими ингредиентами: киви, лаймовый сок, самбал олек, соус рыбный, мята

Категории:



Похожие рецепты



Индекс цитирования