Вегетарианские стейки из капусты брокколи


Голосов: 9

Как приготовить - Вегетарианские стейки из капусты брокколи
Фотография блюда: Райан Дауш

Вернуться назад Версия для печати

Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Овощное блюдо на каждый день из запеченной капусты брокколи. При подаче полейте апельсиновым соком и покрошите сыром фета.




Рекомендуем

Рецепт приготовления:


Почистите 2 качана брокколи; разрежьте капусту на толстые ломтики со стеблями (некоторые соцветия отвалятся). Смажьте оливковым маслом и посыпьте солью. Запекайте капусту на разогретом противне при температуре 230°С до коричневого цвета, 15 минут. Взбейте 1/4 ст. оливкового масла, 2 ст. л. красного апельсинового сока и 1 ст. л. лимонного сока; Добавьте соль и хлопья сушеного перца. Полейте полученной смесью жареную капусту брокколи; подавайте с петрушкой, красным луком и сыром фета.





Фото - Food Network

Автор рецепта -




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования