Овсянка с тыквой на воде

Голосов: 3

Тыквенный пирог - один из моих самых любимых американских десертов - тесно связан с тем самым прекрасным временем года, когда празднуется День благодарения. В этот праздник независимо от того, какой расы или религии человек, семья и друзья собираются вместе, чтобы вспомнить, насколько они благодарны друг другу. Овсянка с тыквой - что может быть лучше для начала праздничного дня?

Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Пищевая ценность одной порции:

Калории 282, всего жиров 9 г., насыщенные жиры г., белки 11 г., углеводы 39 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.

Овсяная каша с тыквой и тыквенными семечками.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 ст. овсяных хлопьев
400 гр. пюре из тыквы
2 ст. воды
2 ст. несладкого миндального молока или воды
2 ст. л. изюма
1/4 ч. л. соли
3/4 ч. л. приправы для тыквенного пирога или 1/2 ч. л. корицы, 1/4 ч. л. молотого кардамона, 1/4 ч. л. молотой гвоздики
1/4 ст. семян тыквы
Мед или кленовый сахар для сервировки
Взбитые сливки

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В большой кастрюле при высокой температуре смешайте пюре из тыквы, воду, миндальное молоко, изюм, соль и приправу. Доведите до кипения.

Добавьте овсянку. Убавьте огонь и варите около 15 мин. Часто перемешивайте.
В небольшой чугунной сковороде на среднем огне, поджарьте тыквенные семечки, пока они не станут ароматными и золотисто-коричневыми, около 10 мин.

Как только овсянка приготовится, подавайте ее с медом или кленовым сахаром, семенами тыквы и взбитыми сливками.

Вы можете приготовить Запеканку из овсяной каши с тыквой.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар