Кесадилья с тунцом

Голосов: 3

Время: 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 3 кесадильи

Простой и быстрый рецепт. Кроме того, это еще и удачный способ употребить банку консервированного тунца. Можно даже попробовать сделать такие кесадильи в микроволновой печи. Понадобиться всего лишь минута, чтобы собрать блюдо, и еще столько же, чтобы его разогреть. Расплавленный сыр хорошо объединяет все вкусы воедино.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 маленькие ( по 85 гр.) банки консервированного тунца, слейте жидкость и разделите на кусочки
1/2 ст. сальсы, сделайте ее более густой, удалив лишнюю жидкость
1/2 ст. измельченного зеленого лука
1 ст. крупно натертого чеддера
3 (диаметром 30 см.) пшеничные тортильи
Базилик

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте тунец с сальсой и зеленым луком. Добавьте чеддер. Разделите смесь на 3 части и распределите по лепешкам, выкладывая начинку с одного края. Положите листья базилика. Затем сложите тортильи пополам как тако.
Поджарьте каждую кесадилью с обеих сторон на горячей сковороде, чтобы сыр расплавился и скрепил начинку. Немного остудите, нарежьте треугольниками и подавайте.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар