Сангрия с вермутом и имбирным элем

Голосов: 1

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 10 мин. плюс время настаивания
Сложность: легко
Порций: 4

Ставший популярным еще в прошлом веке имбирный лимонад, упоминался в сказке о Гарри Поттере, герой просил принести ему «имбирный эль». Так в 1820 г. Австралия начала коммерческое производство имбирного пива, безалкогольного напитка, названного так, из-за пузырьков, какие образовываются в бокале с пивом. Но это только газированная вода. Популярный напиток стал основой для различных пуншей, а из меню клуба Zephyr он не выходит уже 10 лет, и пока клуб полон посетителей, сказка для взрослых не закончится.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

145 мл. вина Пино Нуар
200 мл. вермута
75 мл. коньяка
35 мл. оранжевого ликера Кюрасао
145 мл. свежего апельсинового сока
30 мл. лимонада
30 мл. имбирного эля
Ломтики апельсина и виноград для украшения

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте в большом кувшине Пино Нуар, вермут, коньяк, Кюрасао, апельсиновый сок, лимонад и имбирный эль. Дайте постоять минимум 2 ч. или оставьте на ночь.
Добавьте в кувшин лед. Украсьте каждую порцию ломтиками апельсина и виноградом.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Категории:

рецепт / Алкогольные коктейли / Коктейли с вином

Похожие рецепты